Rukiinen mustikkapiirakka
Rukiinen mustikkapiirakka on herkullinen ja mehevä jälkiruoka, joka yhdistää rukiin täyteläisen maun mustikoiden makeuteen. Tämä piirakka on täydellinen kesäpäivien nautinto.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
- Sekoita ruisjauhot, vehnäjauhot, sokeri ja leivinjauhe kulhossa.
- Lisää sulatettu voi ja kananmuna taikinaan. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasainen.
- Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
- Kaada mustikat taikinan päälle ja ripottele niiden päälle sokeri.
- Paista piirakkaa uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
