Kermainen pasta lohella

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää sipuli sekä valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle kuutioitu lohi ja kypsennä muutama minuutti, kunnes lohi on kypsää.
4. Kaada kerma ja maito pannulle, sekoita hyvin ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla, pippurilla ja tillillä.
6. Tarjoile annokset raastetun parmesanjuuston kanssa.