Kaurapuuropiirakat riisitäytteellä

Valmistus

1. Sekoita kaurapuuroon hiiva ja jauhot. Mikäli puuro on kovaa, voit löysentää sitä hieman maidolla.
2. Nostele taikinasta ruokalusikalla kasoja leivinpaperilla vuoratulle pellille. Muotoile kasojen keskelle syvennys.
3. Sekoita riisipuuroon muna ja sekoita hyvin.
4. Levitä riisipuurotaikina syvennyksiin, jättäen reunat ilman täytettä.
5. Paista uunissa 250-275 asteessa noin 15-20 minuuttia.
6. Voitele valmiit piirakat voi-vesiseoksella. Nauti herkullisista kaurapuuropiirakoista!