Kermainen Pasta Pinaatti-fetakastikkeella

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle tuore pinaatti ja paista, kunnes se on kuihtunut.
4. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Murustele feta joukkoon ja anna kastikkeen kuumentua.
5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Voit lisätä hieman keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
6. Lisää keitetty pasta kastikkeeseen ja sekoita huolellisesti.
7. Tarjoile heti ja koristele tarvittaessa tuoreella basilikalla.