Kermainen Pasta Pinaatti-Fetakastikkeessa
Tämä herkullinen ja kermainen pasta on täydellinen arki-illalliselle. Pinaatti ja feta tuovat makua ja ravintoarvoa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja säästä osa keitinvettä.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet ja kuullota niitä noin minuutti.
- Lisää pinaatti paistokasariin ja kypsennä, kunnes se on pehmeää.
- Lisää kuohukerma ja murennettu feta-juusto. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti, kunnes se alkaa paksuuntua.
- Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta pasta ei jää liian kuivaksi.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile parmesanjuuston kanssa, jos käytät.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 55 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
