Kesäinen Oranssi-Sinapinkeltainen Salaatti

Valmistus

1. Huuhtele ja kuivaa salaatti. Revi se suupalakokoisiksi paloiksi ja laita suureen kulhoon.
2. Pilko kurkku, oranssit ja sinapinkeltaiset paprikat, avokado ja punasipuli. Lisää kaikki ainekset salaatin joukkoon.
3. Murustele fetajuusto salaatin päälle.
4. Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti, jotta ainekset yhdistyvät.
6. Tarjoile heti ja nauti kesäisestä mausta!