Kesäinen Rucola-Tomaatti-Mozzarellasalaatti
Ihana ja raikas salaatti, joka yhdistää tuoreet maut ja on täydellinen lisuke kesäruoille. Valmistusaika on vain 10 minuuttia ja tämä resepti riittää noin 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Aseta tuore rucola salaattikulhoon ja mausta kevyesti vadelmaviinietikalla.
- Pilko Buffalo Mozzarella kohtalaisen pieniksi paloiksi.
- Viipaloi tomaatit ja lisää ne rucolan päälle.
- Laita mozzarella tomaattiviipaleiden päälle.
- Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
- Tarjoile heti grillatun kanan tai makkaran kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 2 g |
