Ketun Keittiön Yksinkertainen Pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää pilkottu valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit pannulle. Paista noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
4. Lisää keitetty pasta ja tuore pinaatti pannulle. Sekoita hyvin ja lisää tarvittaessa hieman keitinvettä.
5. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita joukkoon raastettu parmesaanijuusto.
6. Tarjoile heti basilikan kanssa koristeltuna.