Kinkkusipuliteeleivät
Kinkkusipuliteeleivät
resepti
Nämä herkulliset kinkkusipuliteeleivät valmistuvat nopeasti ja ovat täydellisiä yllätysvieraille. Voit nauttia niitä sellaisenaan tai levitteen kera. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 8 teeleipää
Ainekset:
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1,5 tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa tai aromisuolaa
- Pari rouhaisu mustapippuria
- Ripaus sipulijauhetta (valinnainen)
- Pari kinkkusiivua pieneksi kuutioituna (noin 2 kpl pastramisiivuja)
- 1 pieni kevätsipuli hienonnettuna
- 25 g voita tai margariinia
- 1 dl maitoa
- Juustoraastetta päälle (valinnainen)
Ohjeet:
1. Mittaa kuivat ainekset (vehnäjauhot, leivinjauhe, suola, mustapippuri, sipulijauhe, kinkku ja kevätsipuli) kulhoon ja sekoita hyvin.
2. Lisää voi tai margariini jauhoseokseen ja nypi seos murumaiseksi.
3. Lisää maito ja sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi. Taikinan tulisi olla melko paksua.
4. Muotoile taikina n. 1,5-2 cm paksuiseksi neliöksi. Leikkaa se ensin neljään osaan ja sitten puolita jokainen pala, jotta saat kolmiomaisia teeleipiä. Yhteensä saat kahdeksan teeleipää.
5. Ripottele juustoraastetta teeleipien päälle, jos haluat.
6. Paista teeleipiä 220 asteisessa uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä hetki ja nauti esim. levitteen ja maidon kanssa.
Ravintosisältö (per teeleipä):
Energia: 150 kcal
Proteiini: 5 g
Rasva: 6 g
Hiilihydraatit: 20 g
Kuidut: 1 g
Arviot: 4.67 (2483 arviota) ★★★★★