Kinuskikakku Dominokekseistä

Valmistus

1. Öljyä irtopohjavuoan reunat kevyesti ja sihtaa reunoille tomusokeria.
2. Murskaa Dominokeksit ja sekoita sulatettu voi joukkoon. Painele seos vuoan pohjalle.
3. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
4. Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Lisää vatkauksen aikana notkistettu vaniljatuorejuusto sekä noin 2 dl kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa.
5. Kiehauta vesi mikrossa ja liota puristetut liivatelehdet siihen. Lisää liivate ohuena nauhana täytteeseen.
6. Lusikoi noin puolet täytteestä keksipohjan päälle. Pursota resti kinuskia täytteen päälle.
7. Lusikoi loput täytteestä kinuskirinkulan päälle ja tasoita pinta.
8. Laita kakku jääkaappiin hyytymään muutamaksi tunniksi tai yön yli.
9. Poista hyytyneen kakun ympäriltä vuoan reunat ja koristele haluamallasi tavalla.