Kukkakaalipihvit grillattuna
Tämä herkullinen ja helppo resepti tarjoaa maukkaita kukkakaalipihvejä, jotka ovat täydellinen vaihtoehto grilliruokien rinnalle. Ne ovat rouskuvia sisältä ja kauniin paahteisia pinnalta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä grilli keskilämpötilaan.
- Huuhtele kukkakaali ja leikkaa se paksuiksi lohkoiksi.
- Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja chilijauhe kulhossa.
- Sivele mausteöljyä kukkakaalilohkojen pinnalle.
- Grillaa kukkakaalilohkoja noin 5-7 minuuttia kumpaankin puoleen, kunnes ne saavat kauniin paistopinnan ja ovat rouskuvia sisältä.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 4 g |
