Kreikkalainen salaatti

Valmistus

1. Huuhtele ja pilko tomaatit, kurkku, punasipuli ja vihreä paprika suupaloiksi.
2. Laita kaikki pilkotut vihannekset suureen kulhoon.
3. Lisää kulhoon fetajuusto kuutioituna ja mustat oliivit.
4. Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy, punaviinietikka, suola ja pippuri.
5. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
6. Koristele tuoreella oreganolla, jos käytät.
7. Tarjoile heti.