Kermainen lohikeitto
Kermainen lohikeitto on herkullinen ja täyteläinen ruoka, joka on täydellinen erityisesti kylmiin päiviin. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja se riittää 4 annokseen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko peruna ja sipuli pieniksi kuutioiksi.
- Kuumenna voi kattilassa ja kuullota sipulia muutama minuutti.
- Lisää perunakuutiot ja kalaliemi, ja keitä noin 10 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- Leikkaa lohifilee pieniksi paloiksi ja lisää kattilaan.
- Kaada kerma sekaan ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia, kunnes lohi on kypsää.
- Lisää tuoreet yrtit juuri ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
