Kylmäsavulohitahna ja Merquez-makkaraa

Name: Kylmäsavulohitahna ja Merquez-makkaraa
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Kylmäsavulohitahna:; 200 g kylmäsavulohta; 1 prk Creme Fraichea; 1 silputtu punasipuli; Merquez-makkaraannos:; 4 Merquez-makkaraa; 1 paketti Rasilaisen hapankaalia; 1 prk smetanaa; 1 tl jeeraa; 1 tl inkivääriä; ½ tl kurkumaa; 4 pitaleipää

Helppo ja nopea brunssiresepti, joka on täydellinen vappupöytään. Yhdistä kylmäsavulohitahna rapean patongin kanssa ja nauti Merquez-makkaroista hapankaalin kera.

Aika 20 minuuttia
Annokset 4

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 28.10.2024

Valmistus

Kylmäsavulohitahna: Laita kylmäsavulohi, Creme Fraiche ja punasipuli blenderiin. Aja tahnaksi ja tarjoa patongin kanssa.
Merquez-makkara: Sekoita hapankaali, jeera, inkivääri ja smetana pannulla. Anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia.
Grillaa Merquez-makkarat ja lämmitä pitaleivät.
Tarjoa makkarat hapankaalin kanssa ja dippaile pitaleipiä.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini	25 g
Hiilihydraatit	40 g
Rasva	20 g

Samankaltaisia reseptejä

Retkiherkut: Makkaraa ja Vihanneksia
Tattibriossi
Bloggaajan Juhlaruoka
Syksyinen kasviskeitto
Jallukastike
Porsaan ulkofileetä sienikastikkeella

Ainekset

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Samankaltaisia reseptejä