Täyteläinen lasagne herkkusienillä ja sinihomejuustolla
Tämä herkullinen lasagne yhdistää maukkaat ainekset, kuten herkkusienet ja sinihomejuuston, luoden täyteläisen ja pehmeän makuelämyksen. Valmistusaika on noin 1 tunti 15 minuuttia, ja tämä resepti riittää useammalle ruokailijalle tai jättää herkullista tähteeksi seuraavalle päivälle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuullota silputtu sipuli ja raastettu porkkana oliiviöljyssä pannulla, kunnes ne pehmenevät.
- Lisää viipaloidut herkkusienet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
- Kaada punaviini pannulle ja anna sen kiehua hetken aikaa.
- Lisää tomaattimurska, maustettu tomaattikastike, worcestershire-kastike ja silputtu basilika. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna kastikkeen porista miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Valmista juustokastike sulattamalla sinihomejuusto juustokastikkeeseen ja sekoita hyvin.
- Voitele uunivuoka ja aloita kerroksittain lasagnen kokoaminen: laita ensin kerros kastiketta, sitten lasagnelevyjä, juustokastiketta ja toista kerroksia, kunnes kaikki ainekset on käytetty. Viimeistele juustokastikkeella.
- Paista lasagnea 200 °C:ssa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna lasagnen vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 3 g |
