Helppo Rahkapiirakka
Tämä herkullinen rahkapiirakka on helppo valmistaa ja se sulattaa suussa. Perunajauhot tekevät siitä erityisen pehmeän ja maukkaan. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja reseptistä riittää 8 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
- Vatkaa rahka (tai jogurtti), sokeri ja kananmunat kulhossa.
- Lisää sulatettu voi ja sekoita hyvin.
- Sekoita erillisessä kulhossa perunajauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
- Lisää kuivat aineet rahkaseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina voideltuun piirakkavuoan.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna piirakan jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 210 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 9 g |
| Kuitu | 1 g |
