MasterChef VIP -tyylinen herkullinen ateria

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Mausta kanafileet suolalla, mustapippurilla, valkosipulijauheella ja paprikajauheella.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista kanafileitä molemmin puolin noin 5 minuuttia, kunnes ne saavat kauniin värin.
4. Leikkaa punasipuli renkaiksi ja halkaise kirsikkatomaatit puoliksi.
5. Asettele kanafileet uunivuokaan. Lisää päälle punasipulirenkaat ja kirsikkatomaatit.
6. Murusta fetajuusto ainesten päälle.
7. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja juusto on sulanut.
8. Ota uunista ja ripottele päälle tuoretta basilikaa ennen tarjoilua.
9. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi riisin tai salaatin kanssa.