Nakkipasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Leikkaa nakit viipaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää nakit ja paista muutama minuutti, kunnes ne saavat väriä.
6. Kaada tomaattimurska ja kerma pannulle, sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinvettä, jotta koostumus on sopiva. Mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.