Leivän sisällä paistettu juusto

Valmistus

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa leivän kanteen hieman juustoa suurempi pyöreä reikä ja nosta kansi pois.
3. Kaiva leivän pehmeä sisus suurimmaksi osaksi pois.
4. Aseta camembert-juusto leivän sisään.
5. Lorauta hieman oliiviöljyä juuston päälle ja reunoille.
6. Lisää juuston päälle puolitetut valkosipulinkynnet ja tuoretta timjamia.
7. Nosta leivän kansi takaisin paikalleen ja kääri leipä folioon.
8. Paista uunissa noin 20 minuuttia.
9. Noin viisi minuuttia ennen paistoajan päättymistä, laita leivän sisus paahtumaan uuniin.
10. Lohko omenat tai päärynät.
11. Poista folio, nosta leivän kansi pois ja viillä juuston kuori veitsellä auki.
12. Tarjoa heti ja dippaa hedelmiä ja paahtuneita leivän sisäosia juustoon. Nauti lopuksi koko leipä!