Lohifileetä ja Suppilovahverotagliatelle

Valmistus

1. Keitä tagliatellepasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuullota keltasipulia ja valkosipulia voissa suuressa paistokasarissa, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää suppilovahverot ja paista vielä muutama minuutti.
4. Kaada kuohukerma pannulle ja lisää kasvisliemikuutio. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Lisää lohikuutiot kastikkeeseen ja kypsennä, kunnes kala on kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Sekoita keitetty tagliatelle kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa pastan keitinvettä, jotta kastikkeesta tulee kermaisempi.
7. Tarjoile annoksesi raastetun parmesanin ja tuoreen timjamin kera.