Luumukiisseli jouluglögistä
Ranskalaisista glögimaista valmistettu herkullinen luumukiisseli, joka tuo joulun tunnelman jo hyvissä ajoin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laimenna glögi vedellä maun mukaan.
- Kaada glögi, luumut ja sokeri kattilaan.
- Kuumenna seosta ja anna kiehua noin 10 minuuttia. Vispaa luumut rikki.
- Sekoita perunajauhot kylmään veteen ja kaada nauhana kiisseliin. Anna pulpahtaa pari kertaa.
- Kaada valmis kiisseli laakeaan vatiin. Ripottele pinnalle sokeria, jotta kuoren muodostuminen estyy.
- Mausta kerma vaniljasokerilla ja vispaa vaahdoksi. Voit lisätä lopuksi hieman rasvatonta rahkaa, jos haluat.
- Tarjoile kiisseli kermavaahdon kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 1 g |
