Mantelikeksit appelsiinitäytteellä ja mansikkakuorrutteella
Nämä herkulliset mantelikeksit, joissa on appelsiinitäyte ja mansikkakuorrutus, ovat täydellinen jälkiruoka juhliin tai makeaksi välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Vuoraa leivinpaperilla uunipelti.
- Sekoita mantelijauhe, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa. Lisää kananmunat ja sulatettu voi. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperille.
- Paista keksejä uunissa noin 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Anna jäähtyä hetki ja täytä jokainen keksi appelsiinimarmeladilla.
- Kuorruta keksit mansikkakuorrutteella ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 3 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 7 g |
