Mummolan Makumatka - Perinteinen Mummon Perunamuusi
Tämä herkullinen perunamuusi vie makumatkalle mummolaan ja tuo mieleen lapsuuden herkulliset muistot. Valmistusaika on vain 30 minuuttia ja tämä resepti riittää noin 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat tasakokoisiksi paloiksi.
- Keitä perunoita suolatussa vedessä noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä.
- Valuta keitinvesi ja laita perunat takaisin kattilaan.
- Lisää voi ja maito perunoiden joukkoon.
- Muusaa perunat tasaiseksi muusiksi.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
- Tarjoile lämpimänä, halutessasi koristele persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 2 g |
