Musta-Valkoinen Kimallus Synttäriherkku

Valmistus

1. Murusta digestive-keksit hienoksi ja sekoita sulatetun voin kanssa. Painele seos tiiviiksi pohjaksi leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
2. Vatkaa tuorejuusto ja tomusokeri yhteen, kunnes seos on pehmeää ja tasaista.
3. Lisää kerma, kaakao, vaniljauute ja musta elintarvikeväri seokseen. Sekoita hyvin.
4. Kaada musta täyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta.
5. Anna jäähtyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mieluiten yön yli.
6. Koristele valkosuklaalla ennen tarjoilua.