Omenapiirakka muscovadosokerilla ja täysjyvävehnäjauholla
Ihana ja maukas omenapiirakka, jossa käytetään muscovadosokeria ja täysjyvävehnäjauhoja. Tämä terveellisempi vaihtoehto on täydellinen herkku syksyisiin hetkiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista pohja sekoittamalla voi, muscovadosokeri, kananmuna, täysjyvävehnäjauhot ja kaurahiutaleet nopeasti yhteen.
- Levitä taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Anna levätä jääkaapissa noin 10 minuuttia.
- Viipaloi omenat ja asettele ne pohjan päälle.
- Sekoita täytteen ainekset (mascarpone, kananmunat, kaneli ja sokeri) keskenään ja kaada omenoiden päälle.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 13 g |
| Kuitu | 2 g |
