Paprikaiset jauhelihamurekkeet

Nämä paprikaiset jauhelihamurekkeet ovat herkullinen ja täyttävä ruoka, joka sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaan. Yhdistä mureketta raikkaan salaatin kanssa ja nauti!

  • Aika 40 minuuttia
  • Annokset 4-6 annosta
  • kcal 450 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita kaikki ainekset suurassa kulhossa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
  2. Anna taikinan makustua jääkaapissa noin 10-15 minuuttia.
  3. Leikkaa paprikasta noin 1,5 cm paksuisia rinkuloita.
  4. Täytä paprikan rinkulat mureketaikinalla niin, että taikina ylittää hieman rinkulan reunan.
  5. Ripottele juustoraastetta murekkeiden pinnalle.
  6. Paista murekkeita 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes jauheliha on kypsynyt kunnolla.
  7. Tarjoile murekkeet esimerkiksi raikkaan salaatin kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia450 kcal
Proteiini30 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva30 g
Kuitu2 g

Katso myös