
Parsaa ruskistetulla voilla ja ketunleivällä
Tämä herkullinen ja yksinkertainen ruokalaji yhdistää vihreän parsan, ruskistetun voin ja ketunleivän tuoreuden. Sopii täydellisesti alkupalaksi tai kevyeksi pääruoaksi. Valmistusaika noin 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele parsat ja katkaise niiden puumaiset päät pois.
- Kuumenna voi paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se alkaa vaalentua ja ruskistua.
- Lisää parsat pannulle ja paista niitä noin 5–7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä mutta vielä rapeita.
- Mausta suolalla ja pippurilla. Halutessasi voit lisätä myös hieman sitruunamehua.
- Tarjoile parsat ketunleivän kanssa. Voit hienontaa ketunleivän ja ripotella sen annoksen päälle kauniisti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 4 g |


