Pikkukenkiä Pionilaaksosta

Pikkukenkiä Pionilaaksosta

Pikkukenkiä Pionilaaksosta
resepti

Ainesosat:
- 2 dl sokeria
- 1 dl voita
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Vatkaa sokeri ja voi kulhossa vaahdoksi.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, jatka vatkaamista.
4. Sekoita joukkoon maito ja vaniljasokeri.
5. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola) toisessa kulhossa.
6. Yhdistä kuivat aineet märkiin aineksiin varovasti.
7. Kaada taikina muffinivuoille tai pikkuleipämuoteihin.
8. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Nauti herkullisista pikkukengistä!

Arviot: 4.76 (4593 arviota) ★★★★★

Koristeet

Huh hellettä!

Alkaneelleviikolle on taas luvattu melkoisia hellelukemia, uhattu jopa paikoin 30 asteenlämmöllä. Minulle sopiva päivälämpötila olisi mieluummin tuoll

Kantarellidippi haastaa sienidipin

Kantarellidippi. Näin kantarelliajan käydessä kuumana syntyi viime vuoden hittireseptille eli sienidipille herkkuserkku eli kantarellidippi. Dippailun