Pistaasibrowniet
Nämä herkulliset pistaasibrowniet ovat täydellinen makea herkku, jossa on mukavan kostea sisus. Valmistusaika on noin 45 minuuttia ja annosmäärä on noin 12-16 palaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata suklaa ja voi kattilassa ja jäähdytä seos.
- Murskaa kuoritut pistaasipähkinät pakastuspussissa kaulimella.
- Vaahdota munat ja sokeri erillisessä kulhossa.
- Sekoita kuiva-aineet (vehnäjauhot ja suola) omassa kulhossa.
- Yhdistä kaikki aineet: suklaa-voiseos, vaahdotetut munat ja kuiva-aineet. Lisää murskatut pistaasipähkinät.
- Kaada massa laakeaan, leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (n. 20x30 cm).
- Paista 180°C noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ennen leikkaamista paloiksi.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 1 g |
