Ras El Hanout -maustettu Härkis®-munakoisocouscous

Valmistus

1. Kuori ja kuutioi munakoiso. Paista munakoisokuutioita oliiviöljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä ja hieman kullanruskeita.
2. Lisää pannulle Härkis® ja Ras El Hanout -mausteseos. Sekoita hyvin ja paista vielä muutama minuutti.
3. Keitä vettä kattilassa ja lisää couscous. Ota kattila pois lämmöltä ja anna couscousin turvota 5 minuuttia.
4. Sekoita turvonnut couscous munakoiso-Härkis-seokseen ja mausta suolalla ja pippurilla.
5. Tarjoile valmis annos tuoreiden yrttien kera. Nauti herkullisesta ja ravitsevasta ateriasta!