Sanansäilää, tulta ja tappuraa

Kuvastaa ruoan maailmaa ja sen syvyyksiä. Tämä resepti yhdistää makuja ja ajatuksia.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 annosta
  • kcal 320 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipuli.
  3. Kuori ja pilko paprika ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.
  4. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää sipuli sekä valkosipuli. Kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
  5. Lisää pannulle paprika ja porkkanat, paista noin 5 minuuttia.
  6. Lisää herneet ja keitetty riisi pannulle, sekoita hyvin.
  7. Mausta soijakastikkeella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita ja kuumenna vielä hetki.
  8. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia320 kcal
Proteiini7 g
Hiilihydraatit60 g
Rasva8 g
Kuitu4 g

Katso myös