Metsämansikka- ja mustikkapiirakka raparperilla
Ihana kesäinen piirakka, joka valmistuu itse kerätyistä metsämansikoista, mustikoista ja raparperista. Täydellinen nauttimiseen auringossa laiturilla.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata voi ja sekoita se sokerin kanssa.
- Lisää joukkoon jauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja muna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Voitele piirakkavuoka ja painele taikina pohjalle ja reunoille.
- Sekoita marjat ja raparperi sokerin ja vaniljasokerin kanssa.
- Kaada marjatäyte taikinapohjan päälle.
- Paista 180 °C:ssa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 2 g |
