Kesäinen perheateria
Kesäinen perheateria on helppo ja maukas ruoka, joka sopii täydellisesti lomahetkiin ja perheen yhteisiin hetkiin. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja tämä resepti riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Mausta kanafileet suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Paista kanafileitä pannulla noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
- Kuori ja viipaloi kesäkurpitsa sekä paprika. Lisää vihannekset pannulle kanan kanssa ja paista vielä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää kirsikkatomaatit pannulle ja sekoita hyvin. Anna paistua vielä muutama minuutti.
- Murusta fetajuusto vihannesten ja kanan päälle. Anna sen sulaa hieman.
- Koristele tuoreella basilikan lehdillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 4 g |
