Terveellinen Laskiaispulla
Tämä innovatiivinen ja terveellinen laskiaispulla on gluteeniton ja vegaaninen vaihtoehto perinteiselle herkkulle. Se yhdistää riisikorppupohjan sokerittomaan tomaattimurskaan ja kurkumalla maustettuun kookoskermavaahtoon. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja tämä resepti riittää 10 pullalle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
- Sekoita kulhossa riisijauhot, mantelijauhot, leivinjauhe, kurkuma ja suola.
- Lisää kookosmaito ja tomaattimurska ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes pullat ovat kullanruskeita.
- Anna pullien jäähtyä hetken aikaa.
- Koristele pullat kookoskermavaahdolla ja mantelilastuilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 2 g |
