Synttäriherkku – Suklaakakku

Tämä suklaakakku on täydellinen herkku syntymäpäiväjuhliin tai muuhun tilaisuuteen. Kakku on mehevä ja täynnä suklaan makua, ja se maistuu varmasti kaikille. Valmistusaika on noin 1 tunti, ja kakku riittää noin 10 hengelle.

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
  2. Sulata suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
  3. Lisää sokeri sulatetun suklaan joukkoon ja sekoita hyvin.
  4. Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen jokaisen jälkeen.
  5. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Lisää jauhoseos suklaaseokseen vuorotellen maidon kanssa. Sekoita tasaiseksi.
  6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
  7. Paista uunissa noin 30–35 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä (testaa tikulla).
  8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Voit halutessasi koristella kakun tomusokerilla tai suklaakuorrutuksella.

Ravintoarvot (100 g kohden)

Energia350 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit40 g
Rasva20 g
Kuitu2 g

Katso myös