Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti on herkullinen ja raikas ruoka, joka yhdistelee tuoreita vihanneksia ja makoisia juustoja. Tämä salaatti sopii täydellisesti lisukkeeksi tai kevyeksi pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuutioi kurkku, tomaatit ja paprika.
- Leikkaa punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
- Yhdistä kaikki vihannekset isossa kulhossa.
- Lisää oliivit ja murennettu fetajuusto vihannesten joukkoon.
- Sekoita oliiviöljy, punaviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa. Kaada kastike salaatin päälle.
- Sekoita salaatti varovasti, jotta kaikki ainekset sekoittuvat.
- Viimeistele tuoreella tai kuivattulla oreganolla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 3 g |
