Ainekset
Valmistus
- Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Vaahdota voi ja sokeri kunnolla.
- Lisää kananmunat yksitellen, sekoita hyvin.
- Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri, suola) keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
- Jaa taikina kahteen osaan. Lisää toiseen osaan sahrami ja toiseen sulatettu tumma suklaa.
- Laita vuokaan vuorotellen vaaleaa ja tummaa taikinaa.
- Paista 175 asteessa noin 45-50 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
- Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Nauti herkullisesta tiikerikakustasi!



