Tuhti tomaattinen jauhelihakastike maissilla ja pavuilla
Tämä herkullinen ja täyteläinen tomaattinen jauhelihakastike on täydellinen ystäville ja perheelle. Se on helppo valmistaa ja sopii mainiosti tuoreen pastan kanssa. Valmistusaika: 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota noin 5 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
- Lisää valkosipuli ja jauheliha. Ruskista jauheliha, kunnes se on kypsää.
- Lisää tomaattimurska, maissi ja mustat pavut. Sekoita hyvin.
- Mausta sokerilla, oreganolla, suolalla, mustapippurilla ja chilijauheella. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia.
- Tarjoile tuoreen pastan kanssa ja koristele tuoreella basilikalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 10 g |
