Tukholmalainen Kevätkevennys
Rentouttava ja herkullinen resepti, joka vie makumatkalle Tukholmaan. Sopii erinomaisesti ystävien kanssa jaettavaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Aloita valmistelemalla lohi. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
- Hienonna punasipuli ja yrtit.
- Purista sitruunasta mehu ja sekoita smetanan kanssa. Lisää joukkoon hienonnetut yrtit ja punasipuli. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Paahda ruisleipäviipaleet kevyesti.
- Asettele lohiviipaleet paahtoleivän päälle ja lusikoi smetana-seosta lohen päälle.
- Viimeistele annos sitruunaviipaleilla ja tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 12 g |
