Turkulainen Hyväntekeväisyysillan Menu
Kuvaus: Tämä herkullinen menu yhdistää Turkulaisravintoloiden parhaat maut ja tukee hyväntekeväisyyttä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä perunat suolavedessä, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Paista lohi pannulla voissa, mausta suolalla ja pippurilla. Paista molemmin puolin noin 4-5 minuuttia.
- Hienonna kaali ja paista se kevyesti pannulla, kunnes se on pehmeää.
- Purista sitruunan mehu lohen päälle ennen tarjoilua.
- Tarjoile lohi perunoiden ja kaalin kera, koristele tuoreella tillillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
