Kesäillan terassiburgerit
Kesäillan terassiburgerit
resepti
Nämä herkulliset burgerit ovat täydellinen valinta kesäiltoihin terassilla. Ne on helppo valmistaa ja maistuvat kaikille!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g jauhelihaa (nauta tai kana)
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 4 hampurilaissämpylää
- 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar)
- Salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- 1 tomaatti, viipaloituna
- 1 kurkku, viipaloituna
- Ketsuppia ja majoneesia maun mukaan
Ohjeet:
1. Sekoita jauheliha, suola, mustapippuri ja valkosipulijauhe kulhossa. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
2. Kuumenna grilli tai paistinpannu keskilämmölle. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä.
3. Lisää juustoviipaleet pihvien päälle ja sulata ne grillissä tai pannulla.
4. Paista samalla hampurilaissämpylöitä kevyesti, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Kokoa burgerit: laita sämpylän pohjalle salaattia, pihvi juuston kera, tomaatin ja kurkun viipaleita, sekä ketsuppia ja majoneesia.
6. Lisää sämpylän kansi ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 480 kcal
- Proteiini: 28 g
- Hiilihydraatit: 36 g
- Rasva: 24 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.54 (724 arviota) ★★★★★