Uuniperuna Kylmäsavulohi Täytteellä
Ihana ja helppo uuniperuna, joka on täytetty kylmäsavulohella. Tämä resepti on täydellinen piknik-evääksi tai herkulliseksi lounaaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Pese uuniperunat huolellisesti ja kuivaa ne. Voitele perunat öljyllä ja ripottele pinnalle suolaa.
- Paista perunoita uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä sisältä.
- Samaan aikaan valmistele täyte: Sekoita kulhossa kylmäsavulohi, tuorejuusto, sitruunamehu, ruohosipuli, suola ja pippuri.
- Kun perunat ovat kypsiä, ota ne uunista ja leikkaa ne pitkittäin auki.
- Täytä perunat kylmäsavulohitäytteellä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
