Väinön syntymäpäiväkakku

Valmistus

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
2. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
3. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, vatkaa hyvin jokaisen jälkeen.
5. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri) keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
6. Lisää sulatettu suklaa ja sekoita tasaiseksi.
7. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes kakku on kypsä (testaa tikulla).
8. Anna kakun jäähtyä ennen koristelua.
9. Koristele kakku haluamallasi tavalla ja nauti!