Amerikan pekoniin käärittyjä possun noisetteja meloni-salaattipedillä
Suussa sulavia possun noisetteja, jotka on kääritty rapeaan pekoniin ja tarjoillaan raikkaan meloni-salaatin päällä. Täydellinen ruoka iltaruoaksi ystävien kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kääri jokainen possun noisette pekoniviipaleen ympäri ja kiinnitä tarvittaessa hammastikulla.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Ruskista pekoniin käärittyjä noisetteja pannulla noin 3-4 minuuttia joka puolelta, kunnes pekoni on kullanruskea.
- Siirrä noisetteet uunivuokaan ja paista uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes liha on kypsää.
- Leikkaa meloni kuutioiksi ja aseta ne lautaselle.
- Aseta paistetut noisetteet melonikuutioiden päälle ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 1 g |
