Ainekset
Valmistus
- Kaada lämmin vesi kulhoon ja lisää jauhot sekä ripaus suolaa. Sekoita käsin, kunnes taikina on tasaista eikä siinä ole muhkuroita.
- Muotoile taikinasta pyöreitä, hieman litteitä leipiä.
- Kuumenna pieni tilkka öljyä paistinpannulla. Paista arepoita kummaltakin puolelta, kunnes niiden pinta on hieman kovettunut ja saanut väriä.
- Siirrä paistetut arepat uunipellille leivinpaperin päälle ja kypsennä uunissa 15 minuuttia 250 °C:ssa.
- Anna arepojen jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Täytä haluamallasi täytteellä, kuten avokadolla, juustolla tai vihanneksilla. Nauti!
