Helppo ja herkullinen lisuke

Valmistus

1. Kuori ja pilko perunat haluamasi kokoisiksi paloiksi.
2. Keitä perunoita suolatussa vedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat hieman pehmeitä.
3. Valuta perunat ja siirrä ne kulhoon.
4. Lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, yrtit ja valkosipuli perunoiden joukkoon.
5. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
6. Levitä perunat uunipellille ja paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
7. Tarjoile lisukkeena lihan kanssa ja nauti!