Cat B15 - Puhelimen käyttöruoka

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä.
2. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää kanafileet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita kaikilta puolilta.
4. Lisää paprika ja jatka paistamista muutaman minuutin ajan.
5. Lisää riisi pannulle ja sekoita hyvin.
6. Kaada kanaliemi pannulle, lisää suola, mustapippuri, paprika ja chili.
7. Anna kiehua, vähennä lämpöä ja peitä pannun kansi. Anna kypsyä noin 15-20 minuuttia, kunnes riisi on kypsää ja neste on imeytynyt.
8. Ota pannu pois liedeltä ja anna vetäytyä kannen alla muutama minuutti.
9. Tarjoile tuoreen persiljan kanssa.