Flippin’ Burgers -tyylinen hampurilainen

Valmistus

1. Muotoile naudanjauhelihasta neljä pihviä ja mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita.
3. Paista pihvejä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat haluamasi kypsyysasteen mukaisia. Lisää cheddarjuustosiivut pihvien päälle viimeisellä minuutilla, jotta ne sulavat.
4. Paahda hampurilaissämpylöitä pannulla kevyesti, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Kokoa hampurilaiset: laita sämpylän pohjalle pihvi juuston kanssa, lisää tomaatti, avokado ja salaatti. Lopuksi lisää ketsuppia ja majoneesia oman maun mukaan.
6. Peitä hampurilaiset sämpylän ykkösosalla ja tarjoile heti.