Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen ja voitele kakkuvuoka.
- Vaahdota voi ja sokeri kulhossa, kunnes seoksesta tulee vaaleaa ja kuohkeaa.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen huolellisesti jokaisen jälkeen.
- Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään, ja lisää ne vuorotellen maidon kanssa voiseokseen. Lisää myös vaniljauute.
- Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan ja tasoita pinta.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kakun pinta on kullanruskea ja kokeilutikku tulee puhtaana ulos.
- Anna kakun jäähtyä ennen kuin kumoat sen ritilälle.
- Peitä kakku värillisellä sokerimassalla ja koristele haluamallasi tavalla.
- Tarjoile ja nauti juhlissa!
