Kesägrillauksen Herkut

Valmistus

1. Valmista marinadi sekoittamalla oliiviöljy, sitruunamehu, murskattu valkosipuli, hunaja, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano kulhossa.
2. Leikkaa broilerin fileet sopiviksi paloiksi ja lisää ne marinadiin. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
3. Valmistele grillivihannekset leikkaamalla ne sopiviksi paloiksi ja mausta kevyesti suolalla ja pippurilla.
4. Kuumenna grilli korkealle lämmölle. Grillaa broilerin paloja noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Grillaa vihanneksia samalla kun kana kypsyy, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet kauniin grillimerkin.
6. Tarjoile grillatut broilerit ja vihannekset yhdessä. Nauti herkullisesta kesäateriastasi!